Gastón Acurio inaugura nuevo restaurante “Jarana” en el centro comercial American Dream
Juan Carlos Villanueva , Geovana Villacres y amigos fueron a probar la comida y nuestra plato bandera el ceviche
Geovanna Villacres de Geomarketing Alliance & Juan Carlos Villanueva director del CEO Tv Media Group pasaron un día de cumpleaños que coinciden en el mes de abril su onomástico. No tuvieron mejor idea de pasar una tarde en el nuevo restaurante de Gastón Acurio, la reunión casual tambien conto con la presencia del reconocido y prestigioso periodista internacional Alejandro Roman de Perú Times News, Paul Barrueto teniente de los bomberos de la ciudad Perth Amboy y del empresario Carlos Uceda presidente del Instituto “UCEDA” quien estuvo acompañado de su esposa
Gracias a Jesús Delgado, Executive Chef de “JARANA”, el nuevo jefe de la cocina de este restaurante que forma parte de la emblemática cadena de restaurantes de Gastón Acurio.
Disfrutamos de un rico ceviche , medio picante, muy rico nos hizo parecer que estabamos en Lima, pescado fresco, un rico Pisco Sour , el pisco sour es un cóctel preparado con pisco y zumo de limón. La denominación proviene de la unión de las palabras «pisco» y «sour». Está incluido en la gastronomía de Perú, preparado con una receta diferente respectivamente, y con algunas variaciones en el resto de sus ingredientes básicos en Jarana lo puedes pedir muy riquismo. También pedimos un rico cocktail Chilcano , unas cervezas cusqueñas y para cerrar un rico “suspiro a la limeña”
EN LAS PROXIMAS 5 SEMANAS SERA INAUGURADO OFICIALMENTE EL RESTAURANT “JARANA”, QUE ESTA UBICADO DENTRO DEL MALL DE AMERICAN DREAM EN SECAUCUS. NJ., EL SEGUNDO MALL MAS GRANDE DE ESTADOS UNIDOS
Video de Alejandro Roman en Jarana
La cocina peruana es una mezcla de muchas culturas y sabores diferentes, incluyendo japonés, chino, español y criollo, con comida cocinada en woks y en parrillas de carbón cocinadas a fuego abierto. “Queremos ofrecer auténtica cocina peruana en un ambiente divertido e informal”, dijo Delgado. “La cocina peruana es muy colorida y vibrante”.
