Ayer pudimos conocer a un grupo de peruanos emprendedores en Paterson que están trabajando con la quinua peruana en diferentes productos teniendo como base como base la quinua.
¿Qué es la quinua peruana?
La quinua es un grano andino que se cultiva principalmen- te en el altiplano peruano, en la región de Puno. Existe una serie de variedades que se diferencian por su tamaño, color y sabor. En el Perú, las más comunes son la blanca -de entre 1.6 y 2 metros de alto- y la dulce, ligeramente más pequeña.
La harina de granos de quinua blanca, sin preservantes, sin azúcar, sin colorantes lista para agregar a jugos, leches, sopas, agua, etc. No necesita cocción.
Empresa peruana dedicada a la comercialización de productos naturales envasados y a granel de las zonas alto andinas del Perú o más conocidos como los Superfoods Peruanos estan buscando asociarse con distribuidores para poder tener un acercamiento con el público consumidor y fans de los super alimentos saludable y nutritivos. Sus productos son : Harina de Quinua Orgánica y convencional, blanca, roja y negra y pasta de quinua, harina de Maca, Quinua, Maca y Chía orgánica y convencional.
Para mayores detalles adjuntamos el flyer de contactos e informes
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