“Los Inmortales” , 71 Market St Paterson , N.J Teléfono (973) 278-3111

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PISCO IS PERU

Enero dedicado a ” Los Inmortales”

Pisco es Perú

Orgullosos de nuestro legado gastronómico, podemos afirmar que el Pisco es el Perú por todo el sabor, tradición e historia que transmite nuestra bebida bandera, expresando una diversidad cultural que acoge y sorprende a los turistas.

El nombre Pisco deriva del puerto y valle llamado Pisco, situado al sur del Perú, lugar donde se embarcó el aguardiente para enviarlo a España por primera vez, en el siglo XVI. Pisco evoca también a la gran diversidad de aves del sur, entre las que destacan las parihuanas, el huerequeque, el zarcillo y el cóndor, porque la palabra PISCO proviene del término quechua Pisccu que significa, ave.



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