El ceviche es una plato bandera del Peru y su preparacion es muy facil y simple aqui te dejo los pasos a seguir para preparar este plato.
INGREDIENTES
Pescado fresco, cebolla roja pequeña, en rebanadas finas, ramitas de cilantro picado, Jugo de 2 limones verdes canchita serrana, , camote, ajies
Ceviche cortesia 2 Brothers restaurante Paterson
El plato de la foto es una cortesía ” !2 Brothers Restaurante , Peruvian Cuisine”! : “300 Trenton Ave, Paterson, NJ 07503″
El ceviche es un plato típico de la gastronomía peruana y ha tenido tanto éxito que sus sabores se han extendido a otros países como los Estados Unidos. Hay muchas versiones de ceviche y es imposible decir que una sola es la correcta, pero en esta oportunidad compartiremos contigo una receta de ceviche peruano que intenta rescatar todo lo tradicional del delicioso ceviche original del Perú.
Muchos disfrutan el ceviche o cebiche solo, pero también puedes acompañarlo con ricas guarniciones. En este caso, hemos utilizado camote, maíz tierno y unas hojas de lechuga para refrescar. Te invitamos a probarlo y a que descubras cómo hacer ceviche peruano de forma fácil y accesible para todos los niveles
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